日本食品テック各国に売り込み、説明会で技術ＰＲ食品ＩＴ一般食品・飲料農林・水産政策・法律・規制【共同】農林水産省は25日、「フードテック」と呼ばれる食品産業の新技術を各国にアピールする説明会を東京都内で開いた。フードテックは高市政権が進める成長戦…
中国即席麺が盛り返し、25年は1500億元市場食品統計食品・飲料社会一般中国食品業界サイトの四川食品網などがまとめた即席麺に関する報告によると、中国の即席麺市場の規模は2025年に1,500億元（約３兆5,000億円）となった。20年から…
マレーシア総合近江牛商社、黒毛和牛をマレーシアに輸出食品食品・飲料農林・水産外食・飲食外食事業や食肉卸・食肉加工事業を手がける総合近江牛商社（滋賀県守山市）は25日、NIKUJILLE（福岡県）と業務提携したと発表した。NIKUJILLEが運営する和牛流通…
韓国ＣＪ第一製糖、冷凍キンパ自動化ライン構築食品食品・飲料その他製造設備投資韓国食品大手のＣＪ第一製糖は25日、冷凍キンパ（韓国のり巻き）のグローバル事業拡大に向け、忠清北道鎮川郡のＣＪブロッサムキャンパスに食品業界初の自動化生…
韓国飲食店の食用氷、７件が衛生基準満たさず食品食品・飲料保健医療政策・法律・規制韓国食品医薬品安全処（食薬処）は26日、コーヒー専門店やファストフード店などで使用される食用氷418件を検査した結果、７件が細菌数または大腸菌の基準を超えて…
タイコカコーラのボトラー、瓶入りの販売強化食品食品・飲料米コカ・コーラのタイのボトラー（ボトル詰め業者）、ハートティップ（ＨＴＣ）は、ガラス製のリターナブル瓶が容器別の売上高に占める割合を、現行の３％から年…
シンガポールタイガービール製造会社、２年で130人削減食品食品・飲料雇用・労務政策・法律・規制シンガポール地場ビールの「タイガービール」を製造するアジア・パシフィック・ブリュワリーズ・シンガポール（ＡＰＢＳ）は、事業縮小計画に伴い、2027年末まで…
タイＣＰフーズ、向こう２カ月は価格据え置き食品貿易食品・飲料農林・水産小売りタイの食品最大手チャロン・ポカパン・フーズ（ＣＰＦ、ＣＰフーズ）は、食肉や食品の価格を少なくとも向こう２カ月は据え置く方針を明らかにした。原材料の多く…
タイ米菓ライズバディー、タイ国内販売てこ入れ食品食品・飲料「ライズ・バディー」ブランドのライスクラッカーをタイで製造・輸出するワイドフェイス・フーズは23日、タイ国内での販売をてこ入れする方針を明らかにした。 …
マレーシアハイネケン事業再編、マレーシアの生産拡大へ食品貿易食品・飲料オランダ系ビール大手のハイネケン・マレーシアは24日、親会社ハイネケンのシンガポール事業再編を受け、ビールの生産量と輸出量が大幅に増大する可能性があると…
マレーシア飲料Ｆ＆ＮのＣＥＯ交代、10月にグプタ氏就任食品食品・飲料雇用・労務マレーシアのシンガポール系飲料大手フレーザー＆ニーブ・ホールディングス（Ｆ＆Ｎ）は24日、新たな最高経営責任者（ＣＥＯ）にタラン・グプタ氏を任命すると発…
韓国オンラインベーカリー市場、４年で倍増食品統計食品・飲料卸売り小売り韓国で冷凍パンを中心としたオンラインベーカリー市場が拡大し、内需が低迷するベーカリー市場全体の成長を後押ししている。24日付毎日経済新聞が伝えた。 韓国…
中国浙江農夫山泉、25年決算は３割増益＝販売好調食品決算食品・飲料飲料大手の農夫山泉（浙江省杭州市）が24日発表した2025年12月期本決算は、純利益が前年比30.9％増の158億6,827万元（約3,600億円）だった。売り上げが堅調に伸び…
中国貴州茅台傘下、昆虫たんぱくのペットフード開発へ食品食品・飲料化学一般バイオ小売り中国の蒸留酒、白酒（パイチュウ）大手の貴州茅台酒（貴州省遵義市）傘下で循環型事業を手がける貴州茅台酒廠（集団）循環経済産業投資開発はこのほど、酒かすを…
日本ニチレイ新社長、海外食品でもＭ＆Ａ活用へ食品食品・飲料陸運ニチレイは４月１日付で社長が交代し、ニチレイロジグループ本社の嶋本和訓社長がニチレイの社長兼最高経営責任者（ＣＥＯ）に就任する。ニチレイの大櫛顕也社長…
ミャンマー食用油輸送船、21日にヤンゴン到着食品貿易食品・飲料海運ミャンマー最大都市ヤンゴンのＫＩＰ港に21日夜、食用油輸送船「ＭＴティルタサリ」（MT Tirtasari）が到着した。国内の食用油供給の確保と工業用原材料の円滑な…
日本燃料高騰、食品値上げや生産停止も食品食品・飲料石油・石炭・ガス小売り【共同】原油価格高騰による製造、物流コストの上昇で、生活に身近な食料品や日用品が値上がりする可能性が強まってきた。野菜の価格は数％上昇するとの民間試算…
中国天津康師傅の25年決算は20％増益、売却益が寄与食品決算食品・飲料天津市に本拠を置く香港上場の食品大手、康師傅控股が発表した2025年12月期本決算は、純利益が前年比20.5％増の45億69万元（約1,040億円）だった。増益は３年連続…
ベトナムヤクルト、東南ア初のピーチ風味投入食品食品・飲料ヤクルト本社は23日、ベトナムで「ヤクルト ピーチ風味」を発売すると発表した。同フレーバーの東南アジア展開は初。販売開始は４月１日を予定する。ヤクルトに…
タイ調理用パーム油値上がり、燃料向け使用増で食品食品・飲料農林・水産タイでボトル入りの調理用パーム油の価格が上昇しているもようだ。タイ卸売・小売協会のソムチャイ名誉顧問によると、卸売価格が１リットル入り１本当たり41～42…
タイ価格統制実施も食肉・鶏卵上昇、燃料高で食品食品・飲料政策・法律・規制小売りタイでは、燃料費の上昇やサプライチェーン（供給網）の停滞により、鶏肉や鶏卵、豚肉といった生鮮食品の価格が上昇している。政府は価格統制を実施しているもの…
中国北京華潤ビール25年は３割減益、白酒減損が重し食品決算食品・飲料北京市に拠点を置き、華潤雪花ビールなどの持ち株会社である華潤ビール（チャイナリソーシズ・ビール）が23日発表した2025年12月期本決算は、純利益が前年比28.9…
タイ栄養ドリンク、酷暑で飲料需要増も苦戦予測食品食品・飲料証券タイで夏季の気温が上昇して昨年以上に飲料需要が拡大するとの期待が高まる中、証券各社は栄養ドリンク・メーカーが価格競争の激化により苦戦するとの見通しを示…
中国江蘇ポーランドの食品添加物企業、南京に新拠点食品食品・飲料その他製造設備投資建設・プラント食品添加物や機能性食品素材などを手がけるポーランド企業、フード・イングリーディエンツ・グループは20日、江蘇省南京市で新拠点の建設に着手した。アジア太平…
ベトナム食品安全政令46号、停止期間を延長へ食品食品・飲料政策・法律・規制ベトナム政府は20日、食品安全法の施行細則を定めた政令46号（46／2026／ＮＤ―ＣＰ）と、食品の公表・登録を規定する政府決議66.13号（66.13／2026／ＮＱ―ＣＰ…
シンガポール中東産食品の供給１％未満、価格は上昇も食品貿易食品・飲料政策・法律・規制シンガポールのグレース・フー持続可能性・環境相兼貿易担当相は18日、中東情勢の悪化がシンガポールの食料供給や価格に及ぼす影響について、中東からの供給は全…
中国貴州貴州茅台酒、ペアリングで日本へ売り込みPICK UP食品決算食品・飲料証券イベント外食・飲食中国の蒸留酒、白酒（パイチュウ）で貴州省限定生産の茅台（マオタイ）酒を、和洋中の料理と組み合わせて楽しむペアリングイベントが19日、東京都内で開催された…
中国貴州白酒の茅台、今後５年は東南アを重点市場に食品貿易食品・飲料小売り中国の蒸留酒、白酒（パイチュウ）大手の貴州茅台酒（貴州省遵義市）が、海外市場の開拓を本格化する。向こう５年は東南アジアと東アジアを重点市場と位置付け、…
ベトナムキッコーマン、越市場に攻勢販社設立、日本食需要を取り込み日系企業進出独自PICK UP食品食品・飲料キッコーマンがベトナムで販売やマーケティングを手がける現地法人を設立したことが19日までに分かった。経済成長で内需が拡大するとともに、日本食人気が高まる…
シンガポールプリファー、パイロット工場開設で供給拡大食品ベンチャー食品・飲料 シンガポールのフードテック（先端食品技術）企業プリファー（Prefer）は、ビーンズフリーコーヒー（コーヒー豆を使わない代替コーヒー）の粉を開発し、国内外…
タイヘルシーフードのＧＩＮＺＹ、自販機で販売食品食品・飲料「ＧＩＮＺＹ（ギンジー）」ブランドの健康食品を製造・販売するタイのギンジー・ヘルシーフード・プロダクツは、自動販売機による販売に乗り出したことを明らか…
韓国製菓・氷菓など５社、一部製品を値下げ食品食品・飲料韓国農林畜産食品省によると、製菓や氷菓、製パンなどの国内食品５社が一部製品の価格引き下げに乗り出す。国際情勢の不確実性により国民の物価に対する不安が高…
タイ飲食店進出やプラ包装に影響中東紛争、食品各社が長期化想定PICK UP食品貿易食品・飲料化学一般その他製造石油・石炭・ガス設備投資軍事外食・飲食中東紛争の先行きに不透明感が漂う中、タイ証券取引所（ＳＥＴ）に上場する食品関連企業にも影響が出つつある。カフェ経営やデザート開発を手がけるアフターユー…
タイＪＢＩＣ、いなば食品向けに２件の協調融資食品食品・飲料金融一般設備投資国際協力銀行（ＪＢＩＣ）は17日、いなば食品（静岡市）のタイ法人タイ・イナバ・フーズに対し、事業拡大を支援するため２件の協調融資を実施すると発表した。 …
日本ポテチ「わさビーフ」生産停止、重油調達困難食品食品・飲料石油・石炭・ガス【共同】山芳（やまよし）製菓は17日、看板商品のポテトチップス「わさビーフ」など主力製品の生産を停止していると明らかにした。イラン情勢悪化の影響で、兵庫…
韓国ハイト真露、豪に飲食店をオープン食品食品・飲料娯楽小売り 韓国酒類大手のハイト真露はこのほど、オーストラリア・メルボルンに常設のブランドプロモーション拠点「真露ポチャ・メルボルン」を開設したと発表した。現地…
インドＵＰ州、卵の消費期限の提示を義務付け食品食品・飲料政策・法律・規制インド北部ウッタルプラデシュ州政府は17日、卵の生産者に対して４月１日から消費期限の提示を義務付けると発表した。卵の保管温度に応じた消費期限を示すことで…
シンガポール豪の高級紅茶専門店、シンガポール撤退食品ＩＴ一般食品・飲料小売りオーストラリアの高級紅茶専門店「Ｔ２ティー（Ｔ２ Ｔｅａ）」は、シンガポールにある全３店舗を閉鎖し、同国市場から撤退する。 繁華街オーチャードの商業施設…
日本霧島酒造、７月焼酎値上げ＝原材料高７～13％食品食品・飲料【共同】焼酎メーカー最大手の霧島酒造（宮崎県都城市）は16日、看板商品「黒霧島」を含む芋・米焼酎14銘柄を、７月出荷分から７～13％程度値上げすると発表した…
タイカラバオとママー、３カ月は価格据え置きPICK UP食品食品・飲料その他製造石油・石炭・ガス小売り栄養ドリンク「カラバオデーン」などを製造・販売するタイのカラバオ・グループと消費財大手サハグループ傘下で「ママー」ブランドの即席麺などを製造・販売する…
